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Côtes Du Rhône AOC - La Rocaille – Bild 2

Côtes Du Rhône AOC – La Rocaille

Ursprünglicher Preis war: 12,00 €Aktueller Preis ist: 8,40 €.

Artikelnummer: DMLUZ 170105578 Kategorie: Veganer Wein

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Beschreibung
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Der La Rocaille aus dem Côtes du Rhône zeigt was in der Region steckt. Ein kräftiges Rubinrot mit leichten Reflexen liegt im Glas. In die Nase strömt ein intensiver Duft aus üppiger Frucht, welcher sich im Gaumen spiegelt und dort eine frische Saftigkeit und fruchtige Fülle aus Brombeeren und reifen Früchten hinterlässt.

Zusammen mit einer zurückhaltenden Säure und samtig weichen Tanninen bildet der La Rocaille eine erfrischend geschmeidige Struktur, die im Gaumen mit einem intensiven Nachhall wirken kann.

Vinifikation des La Rocaille Côtes du Rhône

Die Trauben stammen von jungen Grenache-, Mourvèdre und Syrahstöcken, an denen der kühle Mistral unablässig zerrt und rüttelt. Schützenhilfe bekommen die Reben von den charakteristischen, steinigen Böden (franz.: La Rocaille), deren Kiesel tagsüber von der Sonne aufgeheizt werden, um die Wärme nachts gleichmäßig abzugeben. Das lässt die Trauben sanft reifen und sorgt für Intensität und die saftige Fülle.